|
|
| Wednesday, 27-Aug-2008 02:17 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Muffin
|
 |
|
Chocolate Cip Muffin
|
|
|
Muffin yg. telah diorder oleh ofismate last month...Thanks midah N taty...  .. Untuk Midah guna resepi ready mate chocolate beli kt Merit, jln. Holey (kt. Memory lane)... Sedap gak..  . Yg. Taty nya guna resepi... Maklang fotopages... nanti bila free saya tempek....kena minta izin tuan punya resepi dulu.. resepi nie.. first try ... sedap gak... tapi bila buat kt. taty kurang sikit... dia naik lepas tu turun balik....  susah gak buat kek/muffin nie.. tak mcm masak laukkk... main campak je... tapi still sedap.. tak ikut sukatan sgt.. ... 0) Kalau masak kek alamat x jadilahhh.... last-last pi beli gak timbang digital...size telur pun akan menyebabkan kek x cantikkkk.... LAyannnn
|
|
|
|
|
|
| Friday, 15-Aug-2008 01:20 |
Email | Share | | Bookmark |
|
CC - ARSENAL
|
 |
|
football theme
|
|
|
Masa makan-makan sham pun datang.. terus ditanya boleh ke buat kan cc tema football.. arsenal..nak esok lak... Teragak-agak gak nak ambikk.  .. sham terus bagi semangat  .. cubalah kak...  ok lah... tapi hari jumaat la ya...ptg ..terus cari barang yg. tak ada... hari khamis balik kerja terus bakar cc.. pukul 7ptg.. dah kira selesai... tapi tak deco lagi... start kul 11 pm baru deco.. kena tunggu anak-anak tidur dulu... kalau tak banyak sgt.. assitancenya...kacau je labih.. semua nak deco.. serabuk jadi..Sham dah bagi contoh..manchester nya... buat yg. senang dulu cc... last sekali baru buat logo.. terkial-kial...pukul 1.30 baru siap... almaklumlah tahap amatur... kat kul 2.30 am baru tidur... nak kena basuh lakkkkk....tapi aku puas hati juga lakkk.. bila along n angah tengok esok pagi... semua kata cantikkkk...
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 13-Aug-2008 08:35 |
Email | Share | | Bookmark |
|
SELAMAT HARI JADI
|
 |
|
Menu
|
|
 |
|
cupcakes
|
|
|
SELAMAT HARI JADI!!!! pd. isma,khairi,taty n wan...my colleagues yg. sambut birth bulan ogos..Buat suprise utk. dia org... . Adi buat pasta , Niza buat donut, lin buat spagetti ,fina buat cc n cake.. . Makan-makan dalam pukul 9.30am... kira breakfastla... tapi mcm makan lunch...Lepas tu apa lagi... tersangat lah ngantuknya... siap ada yg. terlentuk kt kerusi... sapa tu... Layanlah gambar nya...
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 22-Jul-2008 06:52 |
Email | Share | | Bookmark |
|
SAMBAL BACANG
|
|
Tengah hari balik untuk lunch.. teringat dari semalam.. sedap nya sambal bacang.. jiran sebelah yg. kasi buahnya... terusku singging lengan baju... buat sambal bacang.. tapi sorry ya gambar tak ada.. Entah mana lak letak kameera nie...  Makan nasi 2 pinggan ..sodap.. nie resepinya
SAMBAL BACANG
2 biji cili merah
3 biji cili api (kalau nak pedas tambahle)
sedikit belacan
garam, sedikit gula
1 biji buah bacang (besar)- dicincang
caranya
Campur semua cili,belacan, gula n garam. Blend..(guna yg. utk kering nya). Bila dah hancur.. masukkan buah bacang.. blend sesaat je.. untuk mesrakan.. kalau rajin nak tumbuk guna lesung pun boleh...
Dah jumpa dah kamera... nie gambarnya...
|
|
|
|
|
|
| Friday, 18-Jul-2008 07:42 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cup cakes untuk Shen-se
|
 |
|
Chocolate CC
|
|
|
|
Ini cerita minggu lepas nya.. Lepas hari pendaftaran stud.. Dalam pukul 5.30 ptg.. norma call..shense dia nak cupcakes untuk esok... Alamakkkk... Jualan tadi sold-out..Ingat dihati nak gedebob malam niee... badan pun tak berapa sihat.. Almaklumlah first time buat jualan...Mengenangkan shen-se dia dah nk balik Jepun.. kesian lak... sanggup jelah....Terus gi kedai.. magrib tu start... Pukul 11 start deko.. tak banyak pun dalam 16 pcs.. Tapi tahap amatur.. terkial-kial... lepas tu lak buttercream yg. semalam jadi cair...terus sms norma... boleh ke bubuh ganache, tak kisah lah...lalu terus bubuh ganache.. nasib baik ada....Last-last pukul 1am.. baru masuk tidoq. Lepas tulak tak mau lena...
Terkebil-kebil dibuatnya... puas dipejam mataku nie... Terlelap la juga walaupun dalam fikiran terfikir-fikir ok ke deco aku nie..Pagi terus hantaq...Petang sms dari norma... katanya sedapp... Lega... Thanks Norma... Lain kali order lagi....
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 17-Jul-2008 07:49 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Pizza Hanieliza
|
 |
|
Pizza dalam oven
|
|
 |
|
Pizza Daging
|
|
|
Dah lama buat pizza nie.. bulan lepas rasanya resepi ambik dari kak liza.. Thanks kliza..kerana sudi lawat Fp yg. tak seberapa nie.. dan juga resepi yang sodap... Dah 2 kali buat.. Sekali tu siap bawa ke rumah adik di Berjaya Park. Kebetulan emak pun ada di sana.. Semua puji sodap.. Memang sodap... pernah juga buat pizza dulu guna resepi masa belajar kat UPM dulu... Resepi kliza nie lebih lembut... Lebihan doh pizza buat roti pintal.. bubuh hotdog.. Anak buah najmi memang suka hotdog.. last-last masing-masing main tarik hotdog je.. . Paksa gak suruh makan.. depan kita depa semua makan. toleh belakang.. semua tarik hotdog... Ini resepi nya..
PIZZA HANIELIZA
Bahan A
500 tepung roti
1 paket yeast mauripan
2 s/b gula
1 s/k garam
1 biji telur
Bahan B
3 s/b majerin/shorterning
250 ml air
INTI PIZZA
bahan
400 gm daging kisar [peroikan daging dan toskan]
1 bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji capsicum kecil
3 keping nanas -
1 cawan cendawan butang [belah 4]
2 biji tomato
100 gm parutan keju mozzarella
1 s/b minyak
3 s/b cili sos [jika nak pedas..tambahkan cili mesin]
1 cawan tomato sos
1 s/k serbuk daun aregano
garam
cara
1. Potong dadu semua bahan.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu.
3. Masukkan daging kisar dan tambahkan garam serta daun aregano, tomato sos dan cili sos.
4. Kacau hingga daging empuk. Biarkan sehingga pekat.
5. Ratakan inti atas doh yang sudah di sapukan tomato sos.
6. Aturkan tomato, capsicum, cendawan, nanas dan sedikit keju di atas ayam.
7. Bakar hingga masak dalam suhu 180'C
8. Taburkan lebihan keju dan bakar sekejap hingga keju cair
9. Hidangkan.
NOTA:
sekiranya mahukan inti lain boleh dipelbagaikan mengikut cita rasa sendiri.
antaranya rendang daging..sambal udang..sambal sardin dan sebagainya
INTI BOLEH BUAT MACAM-MACAM... CAMPAK JE..nie resepi saya ...
Bawang putih, bawang besar, halia - dihiris
daging kisar ramli ( 1 paket)
cili sos, tomato sos, garam,gula
mixer vege, cendawan tiram-hiris.
Tumis bawang yg. dihiris.. Masukkan daging, cili sos, tomato, garam ,gula. Bila daging dah masak masukkan mixer vege + cendawan..Biar pekat.
Lepas tu buatlah mcam kliza buat...
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 8-Jul-2008 08:43 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Jualan Cupcakes & Muffin
|
 |
|
Midah, Khidah, Niza & Sham - Tauke Gerai puteri islam
|
|
 |
|
Cup cakes
|
|
 |
|
kek coklat moist
|
| | View all 5 photos... |
|
Semalam stud baru mendaftar di sini.... Satu langkah telah ku ambil. Bersama ngan geng puteri islam bercadang utk. membuka gerai jualan semperna hari pendaftaran pelajar... Bersama ngan midah, sham,khidah &Niza.. Aku hanya tumpang sekaki je... yang jualnya depa le... aku kena jaga kaunter... letak cupcakes, bluebrerry muffin dan kek coklat moist..start projek hari sabtu petang.. buat vanilla cupcakes bubuh dalam kertas cupcakes... bila sejuk... lekang...eeeee terus x jadi jual.. makan je la...
Hari ahad pukul 12.00 thg.. terus buat kek coklat ngan muffin... malam start deco cc.. buat yg. simple gila.. jimat kos... dah tersalah beli casing.. mahall.. nak jual mahal... nanti x laku lak.. Tak pelah... nie dikira promosi.. Kat pukul 12.30 am.. semua dah settle...TIDUR..zzzzzz
Bangun terus hantar ira n faris... baru ambik jualan... tak muat kereta... kecik je... sampai kat office... geng yg. lain.. dok bersiap buka gerai... Pukul 9.00 dah start... aku kat dewan le.... Pukul 12.00 keluaq jap pi tengok depa niaga... laju je... memang ngam la...geng nie... sham memng ayat habis customer.... .. Midah, khida n niza tak menang tangan dibuatnya... kupas buah, ceduk air, buat rojak buah..kerepek-kerepek , sos.... nanti upload gambar... tunggu
|
|
|
|
|
|
| Monday, 30-Jun-2008 02:15 |
Email | Share | | Bookmark |
|
kelas basic deco lynn
|
|
|
14hb Jun , lepas difikir-fikir panjang aku buat keputusan pi kelas basic deco lynnn. Jauh nun di Sg. Buluh.. nasib baik my hubby x bz pada waktu tu.. bertolak malam terus ke rumah adik ja di berjaya park . Sampai dah pukul 12 tengah malam. adik ipar pun dah tidoq.. besok pagi kul 8.45 bertolak dari rumah adik ke sungai buloh.. anak-anak tinggal kat rumah adik.. My hubby hantaq ke rumah lynn.Thanks a lot... . Kira pecut la juga... Kat pukul 10.00 am aku sampai..tepat pada masanya.. ada dalam 7org. peserta..Terus lynn start kelas... Macam-macam diajar... terkial-kial aku... ehhh...almaklumkan first time belajar buat icing nie... tengok dalam kelas depa lain dah terror ...ehhhh.tapi masing -masing kata first time...bunga lain yg. lynn ajar,,, jadi bunga lain... puas lynn ajar... apalah lambat sangat aku nie....Sorry la Lynn.. kakak mu nie... lambat sikit dalam bab niee.. tapi akhirnya berjaya juga aku siapkan cupcake aku,,, Habis kelas pukul 7.00 juga laa.. Nasib baik kasi tau hubby suruh dtg lambat sikit... anak-anak terus teruja tengok cc yg. ibu nya buat..Tapi yg. hairannya tak nak makan lak...ehhh.. .. agaknya cantik sgt. kot... niee gambar yg. di snap kat sana...pening lynn tengok asyik snap sana snap sini....sorry lynn
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 7-May-2008 04:15 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Minat
|
|
Dah lama tak update..Asyik tengok FP orang je.. sendiri malas nak update + tak pandai sangat..Semenjak nie asyik minat pada masakan je.. terutama baking cake.. almaklumlah baru beli oven.. masa mula kahwin beli dapur gas zanussi + oven sekali... pakai dalam 3 tahun... lecehlah pula.. sumbunya sumbat je..api perlahan.. terus beli dapur 2 tungku..lepas tu oven tu ditutup jadilah almari..hari raya baru buka untuk buat biskut..itu cerita 4 tahun lepas.. semenjak dok Ipoh hampir 7 tahun.. terus jadi almari.. biskut raya pun beli.  ibu yg. terlampau rajin... Penghujung Tahun 2007.. semangat datang kembali lepas join rnet.Bila ku buka oven kembali dah berkarat jadinya tempat api ngan malas lak nak beli tong gas lain... Api pun dah tak sekata... Selepasku berfikir panjang.. ambil masa lah juga nak beli oven yg. besar ke yang kecik..lepas tu tanya kat kak ita Delight siap tanya pakar lagi tu.. Thanks kak ita. Aku buat keputusan beli oven europa..hajat dihati nak buat bz.. Angan-angan.. Entah bilalah jadi kenyataan... insyallah. Maka aku menjadi tersangatlah rajin (angkat Bakul nampaknya).. org. kata kecewi , dpt benda baru... berasap je la oven ku itu... Macam-macam dah buat...ambik resepi melalui internet. memang menjadi je... nanti aku uploadkan gambar... Anak-anak gembira sgt... Almaklumlah ibu nya dah rajin.... mm Kini muffin, roti ,donut,pizza, anak pun dah tak minta pi pizza hut... .. walaupun aku main hentam aje buatnya.. kadang-kadang jadi ... kadang-kadang kurang jadi...(asyik modify je resepi- murtad kt. resepi -ikut brg kat rumah).. kat rumah dah jadi stok brg... Almari pun dah tak muat...Belum masuk bab loyang lagi... kira kopek gak lak duit den nie,,, .. Dulu kalau turun KL , belum sampai rumah adik, dah singgah IKEA..La nie... dah tak pi IKEA dah... pi BAGUS la pula...hajat hati sekarang nak belajar buat kek + deco.. Tengah mencari-cari la nie... Kat Ipoh nie susah la sikit..Kalau kt. KL kan best... Banyak tempat ada..Kat BAGUS pun best + murah lak...tu yg. penting. Nampaknya kena juga ke KL nie... Bila agaknya masa yg. sesuai....
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 28-Nov-2007 08:54 |
Email | Share | | Bookmark |
|
NASI GORENG CINA
|
|
Hari nie... balik tengah hari... terus goreng nasi goreng cina untuk anak-anak... almaklumlah cuti sekolah..kenalah rajin ke dapur.. anak-anak lak asyik surah ibu masak je... katanya beli tak sedap....ibu masak sedap... apa boleh buat... terpaksalah ke dapur juga...ehhh ...Nasib baik si mamat rajin tolong.. dia lah tolong masak sekali.. jadi tengah hari nie makan je nasi goreng cina... Nie resepi nya...
3 CAWAN NASI
2 ULAS BWG PUTIH - DIMAYANG
1 LABU BWG BESAR- DIMAYANG
3 POTONG ISI AYAM
BAWANG BESAR + CILI API -DIBLENDER
MAJERIN + MINYAK
3 BIJI TELUR
1 KUIB PATI AYAM
SAYUR CAMPUR
Masukkan minyak, masukkan telur- hancurkan. angkat. Tumis bwang yg. dimayang. Masukkan bahan yang di blender. masukkan ayam,garam , gula, kuib pati ayam, sos tiram, sayur campur . Bila ayam dah masak, masukkan nasi yg. telah dicampur dengan lada sulah. Goreng seketika hingga nasi panas.. Angkat...
|
|
|
|
nice cuppies! nice choc' cake! nuy one free one!! 
